きめ細やかな泡立ちと吟醸香、お米の香りが立ち上がります やや強めのガス感が爽快です。 ■原材料：米（国産）・米こうじ（国産米） ■原料米：秋田酒こまち・めんこいな ■酵母：秋田流花酵母（AK-1）・華こまち酵母 ■アルコール分：13度 ■精米歩合：60％ ■日本酒度：+3.5 ■酸度：1.4 ■アミノ酸：0.8 ■内容量：720ml

秋田県横手市「大納川」の「大納川天花」シリーズ。 無濾過原酒、少量生産で小仕込みでの醸造にこだわる、数量限定のラインナップです。 こちらは、「大納川天花」ブランドのエースともいえる1本。 ガス感のあるフレッシュさに、蔵付き酵母の爽やかな香り。 ジューシーな旨味と酸の絶妙なバランスに透明感が加わり、すっきりとした飲み口に仕上がっています。 大納川の地元・大森町産の酒米「秋田酒こまち」を100％使用。 思いのたっぷり詰まったお酒です。 ⬛︎原料米：秋田酒こまち100％使用 ⬛︎精米歩合：55% ⬛︎アルコール度数：15度 ⬛︎日本酒度：-3 ⬛︎酸度：1.8 ⬛︎アミノ酸度：0.8

秋田県横手市「大納川」の「大納川天花」シリーズ。 無濾過原酒、少量生産で小仕込みでの醸造にこだわる、数量限定のラインナップです。 こちらは、すっきりとしたキレのある味わいの特別純米。 金沢酵母のバナナを連想させる穏やかな吟醸香と、天花らしい爽やかな酸が特徴的です。 秋田の酒米の系統を持つ、富山県の「雄山錦」を使用。 新鮮かつ後味のキレイな飲み口に仕上がっています。 ⬛︎原料米：雄山錦100％使用 ⬛︎精米歩合：60% ⬛︎アルコール度数：15度 ⬛︎日本酒度：+1 ⬛︎酸度：2.1 ⬛︎アミノ酸度：0.8

※こちらの商品は1月5日以降の配送になります。 秋田県大館市を代表する酒蔵・北鹿（ほくしか）。 こちらは大館市（旧比内町）扇田地区の酒屋のみが取り扱っている、限定のお酒「扇盛」。 高品質の酒質で、やや辛口。 スーッと喉越しの良い飲み口が特徴的なお酒です。 ■原材料：山田錦 ■精米歩合：40% ■アルコール分：17度 ■日本酒度：+5 ■酸度：1.1 ■アミノ酸：1.0 ■内容量：720ml

文政13年(1830年)より麗峰鳥海山の麓で酒づくりを続ける、秋田県由利本荘市の天寿酒造。 こちらは「壱花蔵（いちかぐら）」。 アベリアという花から抽出した酵母で作られた、やさしく品の良い口当たりのお酒です。 しぼりたてならではの、フレッシュな味や香り、すっきりした飲み口をお楽しみください。 ■原料米：契約栽培酒造好適米 ■精米歩合：60% ■酵母：AB　東京農大花酵母 ■アルコール分：16度 ■日本酒度：+3 ■酸度：1.5

フルーティな香りと繊細な味わいが特徴。 ■原材料：酒こまち ■精米歩合：40% ■アルコール分：17度 ■日本酒度：0 ■内容量：720ml

秋田県にかほ市「飛良泉」の、四季折々の表情を日本酒で表現したシリーズ、「FOUR SEASONS」。 仕込み水の源である鳥海山の四季からインスパイアされたラベルと共に、蔵自慢の“山廃仕込み”で醸した旬の日本酒たちです。 こちらは2022年仕込んだ蔵元でしぼったばかりのフレッシュな新酒生酒「しぼりたて」。 柔らかく上品な甘みと新酒のフレッシュさが融合し、バランスの良い味わいに。 しぼりたてらしく冷やでいただくのはもちろん、特に寒い日には生酒をお燗にするのもおすすめです。 ■種別：山廃純米 ■原材料名：米(秋田県産)、米麹（秋田県産米） ■アルコール度：15度(原酒) ■精米歩合：60％ ■原料米：美山錦74%使用、秋田酒こまち26%使用 ■日本酒度：±0 ■酸度：2.1

今年しぼったばかりのフレッシュな新酒生酒です。 フルーティーな香りと爽快な喉越しをお楽しみください。 ■原料米：秋田県産美山錦74％　秋田県産酒こまち26％ ■精米歩合：60％ ■酵母：秋田酵母NO.15 ■アルコール分：16度 ■酸度：2.1

旧比内町の扇田地区のPB商品です。 搾ったばかりの白濁した原酒を超低温で保ち、そのまま瓶詰めしました。 ■原材料：山田錦 ■精米歩合：40% ■アルコール分：17度 ■日本酒度：+5 ■酸度：1.3 ■アミノ酸：1.0 ■内容量：720ml